Thần Đầu Bếp

Chương 33: Mê hoặc, manh mối (trên)

Năm 2009 ngày 19 tháng 7, buổi chiều.

Đông Trù Quán quán cơm.

"Ti Mệnh, ngươi lần trước nói, thời không môn là tốt nhất cuối cùng, nha, vẫn là to lớn nhất một cái, như vậy những vật khác lại là cái gì?" Tô Trạch châm chước dùng từ, thăm dò hỏi.

Ngày hôm qua Tô Trạch đột nhiên nghĩ đến, khi chiếm được thời không môn buổi tối ngày hôm ấy , dựa theo Ti Mệnh lời giải thích, vật này còn không chỉ một cái đây. Bây giờ Tô Trạch khá là lo lắng chính là, người khác cũng có loại này thời không môn, vì lẽ đó muốn hỏi cái rõ ràng.

Trước mặt hắn trên bàn, bày đặt mấy đĩa thực phẩm. Xem ra rất đơn giản, cũng là 2 loại xem ra không đáng chú ý món ăn.

"Ăn ngon. . . Ăn ngon. . ." Ti Mệnh căn bản là không để ý tới hắn, như cái bóng cao su như thế ở trong bát lăn qua lăn lại, cao hứng không ngừng hừ hừ.

Tô Trạch nguyên vốn là muốn cố gắng hỏi một chút, vì lẽ đó tỉ mỉ chế tạo này hai loại tinh phẩm thức ăn đến nịnh hót, không nghĩ tới nhân gia Ti Mệnh đại gia vốn là không nhìn sự tồn tại của hắn, một lòng một dạ quá nhanh cắn ăn.

"Ây. . . Cố gắng, chờ ngươi ăn xong nói sau đi. . ." Tô Trạch thấy mình bị mất mặt, chỉ được cười gượng hai tiếng coi như thôi.

Trong đĩa đồ vật nhìn không đáng chú ý, nhưng là cực kỳ thử thách tay nghề nấu nướng.

Một đạo là "Tôm khô nhân mềm", món ăn này là trở lên tôm khô loại ngon làm chủ tài, đem sử dụng canh đặc ngâm cả ngày, gia vị ngấm kỹ về sau đem lên phơi khô. Này canh đặc cũng có chú trọng, lấy vịt già cùng xương lợn, cá trích, hạnh nhân, lửa nhỏ nấu đến xương xốp thịt nát, chờ nước dùng chỉ còn một phần ba thì, lại đem vải mỏng lọc bỏ cho canh trong suốt.

Sau đó lấy cát sạch ven sông bỏ vào trong nồi đun nóng, lại bỏ vào hạch đào, đậu phộng xào đến chín tới, bỏ vào nồi sau đi trừ nguyên liệu nấu ăn trên hạt cát, lấy ra bên trong hạch đào nhân, đậu phộng nhân, tinh tế giã nhỏ, đầy đủ hỗn hợp sau bỏ vào bát to. Sau đó sẽ đánh mấy cái trứng vịt muối, chỉ lấy lòng đỏ trứng quấy bỏ vào bát thứ hai. Cuối cùng, đem dầu vừng đun nóng, đem tôm khô thả trứng muối bên trong nhúng một lát, lại bỏ vào hạch đào đậu phộng giã nhỏ bên trong lăn mấy lần, bỏ vào chảo dầu rán đến vàng óng ánh, múc ra khỏi nồi bỏ vào bát to.

Món ăn này có thể nói là tụ tập hải sản, tôm cá tươi, cầm, súc tinh hoa, hơn nữa hạch đào, đậu phộng điều hoà, các loại thơm ngon cảm giác ngon miệng liền thành một khối. Vừa vào miệng, các loại hương thơm chồng chất mà tới, xông thẳng trán, khiến người ta lưu luyến giữ lại cảm giác ngon miệng, chưa hết thòm thèm, nếu như ở phối hợp một bình rượu hoa điêu Thiệu Hưng, thực sự là làm thần tiên cũng chỉ đến như thế.

Một đạo khác món ăn là một cái đĩa khoảng mười cm vuông vắn nhỏ bé, màu sắc tương hồng, mùi thơm nức mũi. Đây là "Mứt hoa quả chân giò hun khói", là đem nửa nạc nửa mỡ chân giò muối Kim Hoa cắt thành miếng bé, sử dụng nước sôi luộc lên mấy lần, loại bỏ máu thừa. Sau đó bỏ vào nước xuýt, gừng, hành lá, sử dụng lửa to luộc hơn nửa giờ, lại đem chân giò hun khói miếng cầm lên. Sau đó đem thả chồng chất ở trên khay tre đan, bỏ vào chõ, lại che lên hai tầng vải mỏng. Rồi đem mứt táo vàng cắt sợi, vỏ quýt, thứ tự chủng loại mứt hoa quả cắt thành sợi nhỏ, đặt ở vải mỏng trên, đóng dấu chồng, lấy lửa to bắt đầu đun, lại dùng lửa nhỏ chưng trên 4 giờ.

Ở chưng chế trong quá trình, mứt hoa quả chất lỏng từ từ thấm nhập chân giò hun khói bên trong, ở khiến chân giò hun khói ngon miệng đồng thời, cũng nổi lên nhuộm màu tác dụng. Bỏ vào nồi về sau, bỏ vào nồi một ít dầu, lúc này chân giò hun khói thịt mỡ đã trở thành như kem, thịt nạc cũng mềm đến như đậu hũ, đảo qua dầu thời điểm đặc biệt thử thách tay nghề, không cẩn thận, liền chơi hỏng rồi. Đảo xong dầu bỏ vào bát to sau, lại dùng nước dùng nấu thành nước xuýt dội trên, lại tung lên một nắm hành thái.

Vừa vào miệng, đó là ở ngoài xốp giòn bên trong mềm nộn, không cần hàm răng, chỉ cần đầu lưỡi nhẹ nhàng một chen, nước quả liền tung tóe được miệng đầy đều là. Nhất thời, loại này hỗn hợp mật cảm giác ngon miệng, cảm giác ngon miệng nước quả, tràn ngập toàn bộ khoang miệng, mỗi một cái vị giác cũng giống như ngâm ở nước lạnh bên trong, quả thực làm cho người ta hận không thể đem đầu lưỡi đều nuốt xuống.

. . .

Cái này cũng là ( Đông Trù Quán ) đặc sắc món ăn, hiểu việc lão tham ăn nhiều lần, bình thường đốt hai đĩa cho rằng cùng nhậu ăn sáng. Chỉ có điều này hai món ăn đều phi thường thử thách đầu bếp công lực, đối với hỏa hầu, sử dụng tính, thủ pháp đều phải là cường giả, làm ra đồ vật mới coi như hàng thật. Toàn bộ Đông Trù Quán bên trong, cũng là ba người làm được.

Trong đó lại lấy Tô Trạch tác phẩm trình độ cao nhất, chỉ bất quá hắn lão nhân gia vội vàng tu tiên, lại là ông chủ, có thể làm cho hắn rửa tay xuống bếp, vẫn đúng là không có mấy người có mặt mũi này. Cái này cũng là để lão tham ăn nhiều lần vô cùng đau đớn sự tình.

Đương nhiên Ti Mệnh đại gia là không ở chỗ này lệ, đừng xem vị đại gia này không trường miệng, thậm chí ngay cả thực thể còn không có, nhưng bàn về kiêng ăn, bao nhiêu lão tham ăn cũng không sánh nổi. Nói chung là bị nuôi kén chọn khẩu vị, Ti Mệnh đại gia bây giờ là chân chính ăn không ngại tinh, quái không ngại nhỏ, không phải cực phẩm thức ăn, căn bản nhập không được nó lão nhân gia ánh mắt.

( Đông Trù Quán ) bên trong, có thể làm cho Ti Mệnh đại gia thoả mãn đầu bếp, tổng cộng cũng là hai cái, Tô Trạch bản thân là một cái, hai vị khác trình độ cấp hai đầu bếp gộp lại toán một cái. Vì không ảnh hưởng chuyện làm ăn, Tô Trạch cũng chỉ đành tự mình hầu hạ nó. Nếu như bị những kia lão tham ăn nhiều lần biết, Ti Mệnh mỗi ngày ba món ăn đều là Tô lão sư tự tay xử lý, nhất định sẽ đố kị được muốn tự sát.

Kỳ thực Tô Trạch nghề nấu nướng có thể có bây giờ trình độ, cũng là cùng Ti Mệnh đại gia ân cần dạy bảo không thể tách rời, vị đại gia này nếu như đối với cống phẩm không hài lòng, Tô Trạch ngày đó cũng đừng nghĩ an bình.

Nhìn thấy Ti Mệnh còn tại quá nhanh cắn ăn, Tô Trạch cảm thấy có chút tẻ nhạt, không khỏi nghĩ đến trước đây vẫn cân nhắc vấn đề: Ti Mệnh cái tên này đến cùng là ở ăn cái gì đây? Bị nó động tới đồ vật phân lượng không chút nào thấy ít, vì là mùi vị gì nhưng trở nên không chịu nổi nuốt xuống?

Tò mò, hắn thả ra âm sát, lại cắt vào âm sát tầm nhìn quan sát đến.

"Ồ. . . Ta làm món ăn tại sao lại như vậy?" Tô Trạch bỗng nhiên cả kinh.

Lúc này ở âm sát thị giác trong, Ti Mệnh dáng vẻ xem ra lại như là một cái bong bóng xà phòng, nửa trong suốt thân thể, bề ngoài muôn màu muôn vẻ, những sắc thái này còn tại có quy luật lưu động, biến hóa. Cái này hiện tượng ở Tô Trạch luyện thành âm sát thời điểm liền biết rồi, để hắn kỳ quái chính là, chính hắn làm cái kia mấy bát to thức ăn.

Những thức ăn này thịt cá trước mắt lại phóng xạ ra năm màu hào quang! Tỷ như cái kia đĩa "Tôm khô nhân mềm", mỗi một cái tôm khô đều ở tỏa ánh sáng, xem ra như là một cái đĩa kim cương, óng ánh cực kỳ.

. . .

Mịa nó, chuyện gì thế này? Tô Trạch có chút há hốc mồm.

Này cũng không phải Tô Trạch lần thứ nhất thông qua âm sát đến quan sát bản thân tác phẩm, nhưng hiện tượng trước mắt, nhưng là lần đầu xuất hiện. Trước đây hắn thông qua âm sát xem những thức ăn này thịt cá, cùng bình thường thị giác dưới cũng không hề có sự khác biệt a.

Đột nhiên hắn nghĩ tới lần đó thời không môn sự kiện, lẽ nào là âm sát sản sinh cái gì biến dị? Còn đến không kịp để hắn suy nghĩ nhiều, một cái khác cảnh tượng lại hấp dẫn sự chú ý của hắn.

Chỉ thấy Ti Mệnh sử dụng thân thể bao vây lại một con tôm khô, thân thể vui vẻ được rung động, phảng phất đang hấp thu cái gì. Chờ nó sau khi rời đi, cái kia một khối tôm khô hào quang nhưng biến mất rồi, trở nên cùng trước đây tình hình như thế. Rất nhanh, một cái khác tôm khô cũng biến thành ảm đạm tối tăm, Ti Mệnh lại bao vây lại khác một khối.

Nó đem một cái đĩa "Tôm khô nhân mềm" "Ăn xong", lại lăn tới cái kia đĩa "Mứt hoa quả chân giò hun khói" bên trong. Lúc này, cái kia đĩa "Tôm khô nhân mềm" đã hoàn toàn khôi phục bình thường dáng vẻ, mỗi phần hào quang còn không có.

Tô Trạch vội vã cắp lên một khối tôm khô bỏ vào trong miệng. . .

"Phi ~~ quả nhiên vẫn là nhạt như nước ốc! Mẹ, tại sao lại như vậy?" Tô Trạch vẻ mặt đau khổ phun ra tôm khô, một trán quan tòa. Tuy rằng hắn trước đây cũng không tin tà hưởng qua Ti Mệnh "Đồ ăn thừa", nhưng lần này cảm giác đặc biệt mãnh liệt.

Lẽ nào Ti Mệnh ăn đi đồ vật, chính là loại kia năm màu hào quang? Thế nhưng trong thức ăn tại sao có thể có loại kia quang đây? Loại này quang rốt cuộc là thứ gì? Tô Trạch khổ sở suy nghĩ.